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Jefe/a de Cocina – Sip and Wonder – Alicante

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Somos una cafetería de café de especialidad y bar de vinos en el centro de Alicante. Servimos brunch cada día, y cenas de jueves a sábado elaboramos nuestro propio pan de masa madre y repostería casera.Somos un equipo pequeño y buscamos un jefe/a de cocina que supervise las operaciones diarias relacionadas con la cocina.Las responsabilidades del jefe de cocina incluyen supervisar la preparación y cocinado de la comida, mantener existencias apropiadas del inventario de cocina y cumplir los estándares de seguridad y limpieza. Para tener éxito en este trabajo, hay que ser capaz de gestionar al personal de cocina y guiarles para que sirvan comida de calidad a su debido tiempo.En último término, se encargará de garantizar que todos los platos se sirvan bien cocinados y de que nuestros clientes tengan una experiencia culinaria agradable.
Responsabilidades

  • Experiencia
    Se requiere
  • Idiomas
    Español – Avanzado
  • Jornada
    Completa
  • Horario
    8:30 – 16:30 o 19 – 23
  • Extras
    Por convenio inicialmente
  • Inicio
    Incorporación inmediata

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